14伊万里市

地域で育てる、「ワクワク」の源。

古代米の里づくりと多面的交流のコラボレーション事業 [川内野コメCOME倶楽部・夢耕房農産加工グループ]

縄文時代の石器などが発掘されているこの地区では、長年、古代米の栽培に取り組んできた。その大切に育ててきた特産品を地域のためにより一層役立てていこうと、新商品の開発や食育体験会の開催などに挑戦。今回の取組を通じて地域の子どもたちや域外の人たちにも古代米のことを知ってもらい、ゆくゆくは農業体験、農家民泊などの多面的交流につなげていきたい、と意気込む。地域をより元気にしていくための新たな一歩は、大きな夢へとつながっている。

標高約300mの川内野地区。「楽しい!」という実感が、これだけの地域の力を結集させる。 
地域で考案したメニュー、「黒米サラダうどん」。うどん、巻き寿司、かりんとう…楽しんで取り組んでいるから、アイディアが無限に湧き出る。
たくさんの子どもたちが参加する「黒米うどん」づくり体験会。楽しみながら、地域のこと、食のことを学んでいく。